Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Leche, en lata, evaporada, con la adición de vitamina D y sin adición de vitamina A.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	74.04 g	74.04%
La energía (calorías)	134 kcal
Energía (julios)	562 kJ
Proteína	6.81 g	6.81%
lípido total (grasa)	7.56 g	7.56%
Ceniza	1.55 g	1.55%
Hidratos de carbono, por diferencia	10.04 g	10.04%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	10.04 g	10.04%
Calcio, Ca	261 mg	0.26%
Hierro, Fe	0.19 mg
El magnesio, Mg	24 mg	0.02%
El fósforo, P	203 mg	0.20%
Potasio, K	303 mg	0.30%
Sodio, Na	106 mg	0.11%
Zinc, Zn	0.77 mg
Cobre, Cu	0.016 mg
El manganeso, Mn	0.006 mg
El selenio, Se	2.3 µg
El fluoruro, F	8.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1.9 mg
tiamina	0.047 mg
Riboflavina	0.316 mg
La niacina	0.194 mg
Ácido pantoténico	0.638 mg
La vitamina B-6	0.05 mg
El folato, el total de	8 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	8 µg
El folato, DFE	8 µg
La colina, el total de	31.8 mg	0.03%
Vitamina B12	0.16 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	65 µg
retinol	64 µg
Caroteno, beta	12 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	233 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.14 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	2 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	2 µg
Vitamina D	79 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.5 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	4.591 g	4.59%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.195 g	0.20%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.134 g	0.13%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.054 g	0.05%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.11 g	0.11%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.161 g	0.16%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.733 g	0.73%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.027 g	2.03%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.921 g	0.92%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.335 g	2.34%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.159 g	0.16%
18: 1 indiferenciada	2.101 g	2.10%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.245 g	0.24%
18: 2 indiferenciada	0.167 g	0.17%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.078 g	0.08%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	29 mg	0.03%
triptófano	0.096 g	0.10%
treonina	0.307 g	0.31%
isoleucina	0.412 g	0.41%
leucina	0.667 g	0.67%
lisina	0.54 g	0.54%
metionina	0.171 g	0.17%
cistina	0.063 g	0.06%
fenilalanina	0.329 g	0.33%
tirosina	0.329 g	0.33%
valina	0.456 g	0.46%
arginina	0.247 g	0.25%
histidina	0.185 g	0.18%
alanina	0.235 g	0.24%
Ácido aspártico	0.517 g	0.52%
Ácido glutamico	1.426 g	1.43%
glicina	0.144 g	0.14%
prolina	0.66 g	0.66%
serina	0.37 g	0.37%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg